WahanaNews.co, Jakarta - Dalam penelitian tentang umur panjang dan kesehatan yang baik, Jepang sering kali menjadi sorotan internasional. Salah satu faktor yang kontributif terhadap keberhasilan mereka dalam mempertahankan kesehatan yang baik hingga usia lanjut adalah pola makan tradisional mereka.
Makanan-makanan khas Jepang tidak hanya dikenal lezat dan menggugah selera, tetapi juga terbukti mengandung nutrisi yang mendukung kesehatan jangka panjang.
Baca Juga:
Fajar/Rian Juara Kumamoto Masters 2024
Berbagai jenis makanan dari Negeri Sakura ini tidak hanya menjadi bagian integral dari budaya kuliner mereka, tetapi juga dikenal memiliki manfaat untuk mencegah penyakit dan memperpanjang umur.
Salah satu poin penting dari makanan Jepang adalah kesederhanaannya dan penggunaan bahan-bahan yang segar dan alami.
Di balik kelezatan dan keunikan rasa makanan Jepang terdapat filosofi yang mengutamakan keseimbangan gizi, baik dalam hal protein, karbohidrat, lemak sehat, serta vitamin dan mineral penting.
Baca Juga:
Penduduk Pulau Sardinia di Italia Rata-rata Berusia 100 Tahun, Apa Rahasiannya?
Dengan demikian, tidak mengherankan bahwa beberapa makanan khas Jepang telah diakui sebagai pilar dari gaya hidup sehat yang berkontribusi pada umur panjang penduduk mereka.
Artikel ini akan membahas lima makanan favorit orang Jepang yang tidak hanya populer di meja makan mereka, tetapi juga memiliki reputasi dalam penelitian kesehatan sekalgus menjadi kunci di balik umur panjang mereka.
1. Ikan
