WAHANANEWS.CO, Jakarta - Daun pandan tak hanya dikenal sebagai pewangi alami dalam makanan atau ruangan.
Di balik aromanya yang khas dan menyegarkan, pandan menyimpan beragam khasiat kesehatan yang luar biasa.
Baca Juga:
Manfaat Genjer, Sayuran Tradisional yang Kaya Nutrisi dan Sering Terlupakan
Tanaman ini banyak digunakan di negara-negara Asia Tenggara seperti Indonesia, Malaysia, dan Thailand.
Selain memperkaya rasa hidangan, pandan juga telah lama dipakai sebagai obat tradisional sejak ratusan tahun silam.
Bernama ilmiah Pandanus amaryllifolius, daun pandan biasanya dikonsumsi dalam bentuk air rebusan, pasta, atau ekstrak. Sebab, struktur daunnya yang berserat kasar tidak cocok dikonsumsi langsung.
Baca Juga:
Ikan Gurame: Superfood Air Tawar yang Bantu Cerdas dan Sehat
Menurut informasi dari WebMD dan Healthline, di Vietnam, bahkan ada pengemudi taksi yang meletakkan daun pandan di mobil sebagai pengharum alami.
Kandungan vitamin A, C, beta-karoten, serta antioksidan dalam pandan menjadikannya tanaman yang bermanfaat bagi kesehatan.
Sejumlah studi modern juga mulai mengungkapkan potensi pandan dalam membantu penanganan penyakit kronis tertentu.
